石焼炒飯店スタッフ求人大募集!

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スタッフ登録制度

Registry system

ご希望の勤務地・職種などが見つからない方や今すぐに勤務ができない方のために、サンマルクチャイナの各店舗(オリーブチャオ、台湾小籠包、石焼炒飯店ほか)では、スタッフ登録制度をご用意しています。あなたの情報をご登録いただくことで、ご希望条件にマッチする求人があった場合に、当社よりご案内をさせて頂きます。

登録制度の仕組み
登録のメリット
  • 忙しくて時間がない場合でも最初に登録するだけで、1年間キャリアを慎重に検討させて頂きます。
  • 特定の業種に限定することなく登録できますので、今までにないチャレンジの場が見つかる可能性があります。
注意事項
  • ご登録されたすべての方に選考の機会をお約束するものではありません。
  • 現時点ですぐに選考をご希望される方は登録制ではなく、通常募集にエントリーをいただけますようお願い致します。
  • 登録情報の有効期限は、ご登録から1年間とさせて頂きます。

スタッフインタビュー

Staff Interview
石焼炒飯店 あべのHoop店

■石焼炒飯店でアルバイトすることになったきっかけは?
地元が阿部野橋駅の付近ですので、駅周辺のショッピングセンターで働きたいと考えていました。「シフトが相談可能」で「職種は接客スタッフ」の求人を探していたところ、石焼炒飯店あべのHOOP店の募集情報を発見しました。前職はパスタなどの洋食店勤務でしたので、飲食店勤務することは問題としていませんでした。なによりオープニングスタッフの募集であったことが決め手となり、すぐに応募をしました。

■石焼炒飯店での仕事のやりがいは?
私はホールスタッフという接客の仕事にやりがいを感じています。飲食店では、お客様へ料理をご提供する時間が遅れてしまったり、オーダーをとり間違えたりと、問題は生じるものです。私は、それらの問題を乗り越えたときが一番やりがいを感じています。現在では、お客様に「Mさん、高菜とちりめんじゃこチャーハンが美味しかったよ」「また来るね」などダイレクトにお言葉をいただけるようになりました。「もっとしっかりしなくては」とさらに責任感が芽生えてきたような気がしています。

■石焼炒飯店の職場雰囲気は?
社員さんでもアルバイトスタッフも、面倒見が良く、優しい人たちが多いと感じています。 正直なところ、土日のランチやディナーのピークタイムは、新人さんへ十分な教育の時間をとることができていない状況です。そのような中でも、仕事前や休憩時間の前後に、接客の手順や、お客様問い合わせの対処法などを全メンバーに共有しています。また、その日に新人さんが感じた疑問や不明点を、先輩社員、先輩アルバイトの方は、その日中にしっかりアドバイスをしてくれています。

■今後の目標は?
多くのお客さまに満足していただく為には、努力や工夫が必要で、とても難しいことだと感じました。しかしその一方で、人とかかわるの仕事が好きだということを再認識できています。石焼炒飯店のアルバイト経験を生かして旅行代理店などの観光サービスやホテルのような接客重視の仕事に挑戦したいと考えています。

台湾小籠包 あまがさきキューズモール

■台湾小籠包でアルバイトすることになったきっかけは?
私は友人や家族と外食するのが大好きで、特に小籠包や餃子の食べ放題のある中華料理店に足を運んでいました。台湾小籠包のある「あまがさきキューズモール(尼崎市)」も、外食をしていたお気に入りの場所の一つです。このショッピングセンター内の台湾小籠包は、私の妹が働いているお店の隣にあったので、食事をする機会が多かったです。当時はコンビ二のアルバイトを退職する予定だったこともあり、そのタイミングで台湾小籠包の求人へ応募しました。

■台湾小籠包での仕事のやりがいは?
駅前のショッピングセンターのため、ファミリー、カップル、サラリーマンの方など様々なお客様がご来店されています。私はその中でも、育児中の主婦・主夫の方が安心して食事を楽しんでもらうことに強くやりがいを感じます。特に乳児の場合は泣き出す子は多いですので、お母さんの代わりにお子様の機嫌をよくするように、うまくなだめています。育児という大事な時期ですので、お母さんやお父さんに「美味しくて安らげる場」を提供したいと考えています。

■台湾小籠包の職場雰囲気は?
私はスーパーのレジ接客や、お弁当屋さんの販売員などでアルバイトをしてきましたが、所属するスタッフの年齢層は様々でした。台湾小籠包の場合は、これまでの経験に無いくらいに、20歳代のアルバイトさんが多い職場です。私と年齢が近い人が多いため、「お互いがんばろう」と言う姿勢で素直に取り組むことができています。店長はいつもにこやかな方で、どんなときでもアドバイスをくれる方です。

■今後の目標は?
現状はこのままのペースで働きたいと考えています。無理なシフトではありませんし、ほかのアルバイトスタッフと調整も大変スムーズに行えています。台湾小籠包の職場で、自分自身の接客サービスの質をさらに向上させていきたいです。台湾小籠包は「個性が強い人」が多い気がしています。自分の意見をしっかり発言できる職場ですね。

石焼ごはん倶楽部 流山オオタカの森店

■石焼ごはん倶楽部でアルバイトすることになったきっかけは?
石焼ごはん倶楽部がある「流山おおたかの森SC」は、学校帰りに通っていたお気に入りの場所でしたので、ここでアルバイトをしたいと考えていました。ある時に友達と石焼ごはん倶楽部へ食事に行ったとき、「楽しい炒飯メニューが豊富」「店員さんの接客サービスが良い」などの印象を持ちました。大学へ入学するのをタイミングとして、アルバイト求人へ応募しました。駅から近いところにあるショッピングセンターですので、通勤が楽にできてしまうことも魅力の一つです。

■石焼ごはん倶楽部での仕事のやりがいは?
新鮮野菜や魚介類、お肉を使ったこだわりの「石焼チャーハン」は、学生、主婦・主夫、シニア、ファミリーなど、様々なお客様に人気があります。私は、一人ひとりのお客様満足を生み出すことにやりがいを感じています。今でこそ思い返すことができますが、入社当時の私は、細かいところを気にせずに接客サービスをしていました。ウーロン茶などが入ったグラスの置き方や、店内のテーブルを拭く手順も十分にできていなかったため、店長に指摘されたこともありました。いまでは、「一つひとつを丁寧に」「笑顔で接客」をしっかり行うことで、お客様からお褒めの言葉をいただくことができるようになりました。

■石焼ごはん倶楽部の職場雰囲気は?
石焼ごはん倶楽部は学生と主婦が多い職場です。また、分からないことがあった時には、先輩アルバイトスタッフさんが教えてくれるので、働きやすい職場だと感じています。アルバイトスタッフの平均年齢が若いと感じているので、私にとってはコミュニケーションがとりやすい職場です。また社内のチームワークが良いので、定期的にバイトのメンバーで遊びに出かけることもあります。

■今後の目標は?
大学卒業後には地方自治体の公務員(福祉職)として働く予定です。石焼ごはん倶楽部のアルバイトでは、仲間と協力しながら働く重要さを知りました。次の職場であっても、同僚や上司と信頼関係を構築できるように頑張りたいと思っています。接客サービス業で学んだ「相手を思いやるという気持ち」を、将来の福祉職のお仕事の中でも活かしていきたいと考えています

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